Przełącznik Nav
Zmień
Wybrany termin dostawy:
Środa 02/12
Zamówienia przyjmujemy do: Wtorek 01/12 10:00
Do darmowej dostawy brakuje Ci XXX zł
Darmowa dostawa
Mój koszyk

jagnięcina

Zobacz jako Siatka Lista

Produkty 4

na stronę
Ustaw kierunek malejący
  1. Mięso jagnięce na burgery 500g

    Ocena:
    100%
    46,20 zł
    produkt ważony - końcowa cena może ulec zmianie
  2. Łopatka jagnięca ok.1,5 kg

    Ocena:
    100%
    105,00 zł (67.79 zł / kg)
    produkt ważony - końcowa cena może ulec zmianie
  3. Udziec jagnięcy z kością ok. 2,5 kg

    Ocena:
    100%
    237,04 zł (90.3 zł / kg)
    produkt ważony - końcowa cena może ulec zmianie
  4. Łopatka jagnięca marynowana w ziołach na pieczeń ok. 1,6kg

    107,52 zł (67.2 zł / kg)
    produkt ważony - końcowa cena może ulec zmianie
Zobacz jako Siatka Lista

Produkty 4

na stronę
Ustaw kierunek malejący

Jagnięcia, którą mogą Państwo zakupić w naszym sklepie, pochodzi wyłącznie od sprawdzonych hodowców, którzy karmią swoje zwierzęta naturalnymi paszami. Ponadto zwierzęta są hodowane w bezstresowych warunkach, co również wpływa na wysoką jakość mięsa. Mięso pozyskiwane jest z młodych osobników, dzięki czemu jest wyśmienite w smaku oraz cechuje się właściwościami prozdrowotnymi. Charakteryzuje się soczystą i sprężystą strukturą, a zapach jest zbliżony do sarniny. Ponieważ mięso uzyskujemy z ekologicznych hodowli, posiada wysokie stężenie cennych składników odżywczych.

Jagnięcina ekologiczna w kuchni

Mięso jagnięce można wykorzystywać na wiele sposobów. Można z niego przygotować: kotlety, sznycle, steki, szaszłyki i pieczenie, a także ugotować na jego bazie smaczne zupy. Pieczoną jagnięcinę można podawać z ziemniakami, ryżem lub kaszą. Natomiast jako dodatek często znajduje zastosowanie w pierogach, kołdunach, posiłkach dla małych dzieci (ze względu na to, że jest lekkostrawna) oraz jako podstawa białych kiełbas.

Jagnięcina - właściwości prozdrowotne

Mięso z jagnięcia jest lekkostrawne i posiada wiele właściwości, które korzystnie wpływają również na zdrowie. W jego składzie znajduje się niska zawartość tłuszczu  śródmięśniowego i jednocześnie wysoka wartość białka. Dzięki temu potrawy przygotowane z jagnięciny są pożywne i niskokaloryczne. Ponadto w składzie znajduje się szereg witamin. Należą do nich witaminy z grupy B (B1, B2, PP oraz B6 i B12), które są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania układu krążenia, nerwowego oraz chronią przed anemią. Ponadto usprawniają przemianę węglowodanów pochodzących z innych produktów spożywczych, co jest korzystne dla osób z cukrzycą.

Mięso z ekologicznej hodowli zawiera również wysokie stężenie makro- (Ca, Fe, Na, Cl), jak i mikroelementów (Zn, Cu, Al). Dzięki temu doskonale odżywia organizm. Zawarty w nim kwas linolowy chroni przed nowotworami oraz wpływa na metabolizm tłuszczów. Reguluje poziom glukozy we krwi, a także zwalcza wolne rodniki, które sprzyjają powstawaniu chorób układu krążenia oraz przyspieszają starzenie się organizmu. Ponadto zapobiega rozwojowi cukrzycy typu II oraz pozytywnie wpływa na stan kości.

Ekologiczna jagnięcina, którą Państwu oferujemy, posiada w składzie nienasycone kwasy tłuszczowe. To związki, które są niezbędne do prawidłowej pracy układu hormonalnego i krążenia, a także gruczołu tarczycy. W składzie tego mięsa znajduje się również L-karnityna, która poprawia wygląd cery oraz wpływa na prawidłowe widzenie. Zwiększa wytrzymałość mięśni oraz łagodzi ból. Składnik ten redukuje ilość odkładanej tkanki tłuszczowej, dzięki czemu chroni przed miażdżycą tętnic i zawałem serca. Spożywanie jagnięciny jest zalecane osobom, które intensywnie trenują, ponieważ L-karnityna wpływa na prawidłową przemianę węglowodanów, dzięki czemu glikogen znajdujący się w mięśniach nie ulega zużyciu. To z kolei sprawia, że tkanka mięśniowa nie ulega dużym mikrouszkodzeniom, przez co prędzej się regeneruje. Mięso to zawiera również kwas orotowy, który poprawia funkcjonowanie wątroby i spowalnia starznie się ogranizmu.

Ze względu na walory smakowe i właściwości prozdrowotne, warto systematycznie spożywać jagnięcinę - zachęcamy do składania zamówień!