Przełącznik Nav
Zmień
Wybrany termin dostawy:
Środa 12/12
Zamówienia przyjmujemy do: Wtorek 11/12 10:00
Mój koszyk

Karp po żydowsku ok. 800 g (zamówienia przyjmujemy do 17 XII., ostatnia dostawa 21.XII.).

Producent: Wodna Osada Grzegorzewice Wodna Osada Grzegorzewice
ŚrCzwPtSoPn
12/1213/1214/1215/1217/12
126,00 zł
pozostało:
90 szt.
SKU
prod_1910
prod_1910
- +

Karp po Żydowsku przyrządzony według tradycyjnej, rybackiej receptury, której sekretem jest przygotowanie karpia wyhodowanego w sposób naturalny w podwarszawskiej Wodnej Osadzie - Grzegorzewice u źródeł rzeki Pisi - Gągoliny, karmionego wyłącznie naturalnymi paszami. Nie istnieje jeden dominujący przepis na karpia po żydowsku, jednak my kierujemy się tym iż wszystkie klasyczne przepisy łączy to, że ryba podawana jest na zimno, w słodkiej galarecie, obfitej w rodzynki i pocięte w płatki migdały. Wywar, z którego przygotowana jest galareta, jest przygotowany z głowy i kręgosłupa ryby, wolno gotowanych przez wiele godzin z dużą ilością cebuli i innych warzyw, co pozwala wykluczyć użycie żelatyny wieprzowej. Produkt dostarczamy do 21.XII.

Napisz własną recenzję
Napisz opinię o produkcie:Karp po żydowsku ok. 800 g (zamówienia przyjmujemy do 17 XII., ostatnia dostawa 21.XII.).
Twoja ocena
Wodna Osada Grzegorzewice
Wodna Osada Grzegorzewice
Żabia Wola - Grzegorzewice
Gospodarstwo Rybackie w Grzegorzewicach prowadzi hodowlę ryb w sposób ekologiczny, w naturalnych stawach, o łącznej powierzchni 80ha. Stawy zasilane są krystalicznie czystą wodą ze źródeł rzeki Pisi-Gągoliny. Gospodarstwo położone jest w gminie Żabia Wola, około odległości 40km od Warszawy. Duże zbiorniki wodne, otoczone łąkami i lasami tworzą niesamowity i bardzo urokliwy pejzaż ziemi mazowieckiej. Stawy w Grzegorzewicach mają długą tradycję przedwojenną. Rodzina Deców zajmuje się hodowlą ryb od lat 90 ubiegłego wieku. Oprócz hodowli karpia, specjalizujemy się w hodowli lina oraz złotego karasia. Ryby te, ze względu na krystalicznie czystą wodę i mineralne podłoże mają szczególnie dobre warunki do rozwoju. Znaczną część hodowli stanowią ryby drapieżne, takie jak sandacz, szczupak, sum europejski oraz okoń. Hodowla prowadzona jest wyłącznie naturalnymi, domowymi sposobami. Ryby karmione są zbożem z przewagą jęczmienia, żyta i pszenicy. Produkcja nie jest intensywna, a cykl produkcyjny od naturalnego wylęgu do dorosłej ryby trwa minimum 3 lata.
  1. Kompot śliwkowy z Uleny 900ml
    Ocena:
    80%
    16,80 zł
  2. Kompot brzoskwiniowy 900 ml
    Ocena:
    100%
    16,00 zł
  3. Sandacz - filet ok. 250g
    Ocena:
    100%
    26,80 zł (107.16 zł / kg)
  4. Okoń - filet ok. 250g
    Ocena:
    100%
    26,80 zł (107.16 zł / kg)
  5. Szczupak - filet ok. 250g
    Ocena:
    100%
    22,11 zł (88.45 zł / kg)
  6. Zupa rybna tradycyjna 500ml
    Ocena:
    100%
    15,55 zł
  7. Karaś w lekkiej zalewie octowej z ziołami 500ml
    Ocena:
    100%
    16,80 zł
  8. Karp królewski patroszony ok.1 kg
    43,21 zł
  9. Karp tuszka ok. 700 g
    38,37 zł (54.81 zł / kg)
  10. Karp królewski filet ok. 500 g
    30,85 zł (61.69 zł / kg)
  11. Miętus - tuszka ok. 370g
    Ocena:
    100%
    27,97 zł (75.6 zł / kg)
  12. Kompot wiśniowy 900ml
    Ocena:
    100%
    14,39 zł
  13. Kompot śliwkowy z węgierek 900ml
    12,60 zł
  14. Zupa gulaszowa 500 ml
    Ocena:
    100%
    17,82 zł
  15. Pierogi z mięsem dzika 500g
    Ocena:
    60%
    23,63 zł