Przełącznik Nav
Zmień
Wybrany termin dostawy:
Czwartek 04/06
Zamówienia przyjmujemy do: Środa 03/06 10:00
Mój koszyk

Old Friends KIMCHI Mild Vegan 300g

Producent: Fabryka111 Fabryka111
CzwPtWtŚrWt
04/0605/0609/0610/0616/06
17,28 zł
pozostało:
10 szt.
SKU
prod_2479
prod_2479
- +

Old Friends KIMCHI Mild Vegan – jest łagodne i zawiera sos sojowy Co to właściwie jest kimchi? W dużym skrócie kimchi to zasolone, odpowiednio doprawione warzywa, fermentujące w specjalnej mieszance ziół, chilli i sosu rybnego lub sosu sojowego. Pierwsze wersje kimchi powstały w Korei już 2 tysiące lat temu, w odpowiedzi na potrzebę dłuższego wykorzystania dostępnych sezonowo warzyw. Dla Koreańczyków dzisiaj stanowi nieodłączny dodatek do każdego posiłku. W 2013 kimchi i kimjang, czyli tradycyjna metoda przygotowywania kimchi, zostały wpisane na Listę Reprezentatywną Niematerialnego Dziedzictwa Kulturowego UNESCO. Dzięki kimchi cały świat zachwycił się bogactwem kulinarnym kultury Korei. Wspaniale sprawdza się w roli niskokalorycznej przekąski lub przyprawy do dań! Można je smażyć z ryżem, dodać do zup i sosów, łączyć z naleśnikowym ciastem, dorzucać do wszelakich mięsnych i wegetariańskich kanapek Jak powstaje kimchi? Chociaż metoda fermentacji łączy kimchi z naszą polską, kiszoną kapustą i innymi kiszonymi warzywami znanymi ze spiżarni babci, to różnica tkwi w unikalnej mieszance przypraw i zastosowanym stężeniu soli. Garść tego, szczypta tamtego – wszystko dokładnie odmierzone, a reszta to praca rąk: krojenie, siekanie, mieszanie, a później fermentacja. To właśnie za sprawą fermentacji w kimchi kryje się ogrom leczniczych właściwości. Kimchi działa prozdrowotnie na nasz organizm na wiele sposobów – już same fermentujące warzywa stają się źródłem dobrze przyswajalnych witamin i minerałów. Zawiera witaminy A, z grupy B, a także żelazo i wapń. Jest jedną z pięciu najzdrowszych potraw świata, również dzięki wysokiej zawartości bakterii probiotycznych, które zasilają florę bakteryjną naszego przewodu pokarmowego. Zdrowe jelita są podstawą fizycznego, psychicznego i emocjonalnego dobrego samopoczucia, to w nich drzemie moc naszej odporności. Kimchi ma w sobie miliony bakterii kwasu mlekowego z grupy Lactobacillus, które pomagają budować odporność człowieka, mają wpływ na trawienie i wchłanianie substancji dobroczynnych do organizmu, ograniczają występowanie alergii i chorób skóry, wspierają regulację wagi i odpowiednie PH. Aby zachować te właściwości Old Friends KIMCHI jest niepasteryzowane. Pamiętaj, żeby przechowywać je w lodówce!

Skład:
Kapusta pekińska, biała rzepa, marchew, czosnek, imbir, papryka słodka, papryka gochugaru, sos sojowy, cukier, sól

Napisz własną recenzję
Napisz opinię o produkcie:Old Friends KIMCHI Mild Vegan 300g
Twoja ocena
Fabryka111
Fabryka111

Jestem właścicielem firmy Fabryka111, producentem zdrowej żywności, a przede wszystkim pasjonatem… Efektem mojej wieloletniej pasji jest wyjątkowy na polskim rynku produkt, który mogę z dumą Państwu zaproponować. Produkt ten to Najzdrowsza Potrawa Świata, czyli Gochugaru Kim Chi. Jest to narodowe danie Korei Południowej, sałatka z kiszonych warzyw. Moje Kim Chi wytwarzam osobiście. Warzywa, pochodzące z naturalnych upraw dostarczają wybrani przeze mnie rolnicy, a podstawową przyprawą jest papryka gochugaru, sprowadzana bezpośrednio z Korei Południowej. W całym procesie używam tylko i wyłącznie naturalnych składników, które w ciszy i spokoju dojrzewają w kamionkowych beczkach, tak jak nakazuje wielowiekowa koreańska tradycja kiszenia warzyw (ta sama tradycja nakazuje na czas dojrzewania zakopanie w ziemi kamionek, ale tam odpowiednik naszego szanownego Sanepidu działa trochę inaczej…).

  1. KimChi Burak 300gr NOWOŚĆ
    15,12 zł
  2. Old Friends KIMCHI Spicy Vegan 300g
    17,28 zł
  3. Old Friends KIMCHI Mild Classic 300g
    17,28 zł
  4. Old Friends KIMCHI Mild Vegan 300g
    17,28 zł
  5. Old Friends KIMCHI Spicy Classic 300g
    17,28 zł