Przełącznik Nav
Zmień
Wybrany termin dostawy:
Środa 28/10
Zamówienia przyjmujemy do: Wtorek 27/10 10:00
Mój koszyk

Salceson w kawałku 300g

Producent: Boucherie de Varsovie Boucherie de Varsovie
Ocena:
100% of 100
ŚrCzwPtWtŚr
28/1029/1030/1003/1104/11
16,55 zł (47.96 zł / kg)

produkt ważony - końcowa cena może ulec zmianie
pozostało:
10 szt.
SKU
Salceson w kawałku 300g
Salceson w kawałku 300g
- +

Król świątecznego stołu, podawany czy to na święta Bożego Narodzenia, czy Wielkiej Nocy. Wykonany według tradycyjnego przepisu, salceson składa się z mięsa wieprzowego – tutaj zwykle wybiera się takie części jak golonki, nóżki, ozorki, ogony, policzki czy uszy. Dodane do tego przyprawy oraz żelatyna to wszystko, co w salcesonie znaleźć się powinno.

Boucherie de Varsovie produkuje salceson z wyjątkowej rasy świni, złotnicki białej, której hodowla prowadzona jest pod nadzorem Akademii Rolniczej w Poznaniu. Na polskiej liście produktów tradycyjnych mięso to znajdziemy pod nazwą wielkopolska wieprzowina złotnicka – pochodzi zatem z naszej rodzimej ziemi.

300 g salcesonu dostarcza około 950 kalorii. Pochodzą one głownie z tłuszczy, których znajduje się w nim ok 90 g, oraz białek, których jest ok. 45 g. Przykładowa zalecana porcja, czyli 50 g, dostarczy nam jedynie 160 kalorii, za to wrażeń smakowych nie da się umieścić na żadnej skali.

Ze względu na dużą zawartość żelatyny (pochodzącej tak z roztworu, jak i wygotowanych części mięsa), salceson ma dobry wpływ na stawy. Jest doskonałym źródłem łatwo przyswajalnego białka zwierzęcego oraz zdrowych tłuszczy nasyconych. Ponadto jest bogaty w wiele pierwiastków, m.in. żelazo czy cynk. Jest także źródłem kwasu foliowego, kolagenu i witaminy A. Patrząc pod tym kątem, naturalny polski salceson jest zdrowy, jednak z uwagi na jego kaloryczność, nie należy spożywać go zbyt często.

Napisz własną recenzję
Napisz opinię o produkcie:Salceson w kawałku 300g
Twoja ocena
Boucherie de Varsovie
  1. T-bone sezonowany na sucho
    99,75 zł (199.5 zł / kg)
    produkt ważony - końcowa cena może ulec zmianie
  2. Karkówka wołowa mielona ok. 500g
    30,17 zł (52.46 zł / kg)
    produkt ważony - końcowa cena może ulec zmianie
  3. Szponder ok. 1kg
    Ocena:
    100%
    51,45 zł
    produkt ważony - końcowa cena może ulec zmianie
  4. Hanger stek cały ok. 700-1000g
    Ocena:
    100%
    76,65 zł
    produkt ważony - końcowa cena może ulec zmianie
  5. Stek z polędwicy wołowej ok. 200g
    45,64 zł (198.45 zł / kg)
    produkt ważony - końcowa cena może ulec zmianie
  6. Bavette wołowa 500g
    39,94 zł (69.46 zł / kg)
    produkt ważony - końcowa cena może ulec zmianie
  7. Policzki wołowe ok. 1kg
    78,75 zł
    produkt ważony - końcowa cena może ulec zmianie
  8. Kaszanka 500g
    19,93 zł (34.65 zł / kg)
    produkt ważony - końcowa cena może ulec zmianie
  9. Pierś indyka wędzona na zimno ok. 300g
    30,45 zł (84 zł / kg)
    produkt ważony - końcowa cena może ulec zmianie
  10. Udziec wołowy mielony ok.500g
    Ocena:
    100%
    43,05 zł (86.1 zł / kg)
    produkt ważony - końcowa cena może ulec zmianie
  11. Łopatka wołowa mielona ok.500g
    30,98 zł (53.86 zł / kg)
    produkt ważony - końcowa cena może ulec zmianie
  12. Antrykot z kością sezonowany na sucho
    Ocena:
    100%
    75,01 zł (130.46 zł / kg)
    produkt ważony - końcowa cena może ulec zmianie
  13. Pasztet z gęsi w słoiku ok. 250g
    20,53 zł
    Produkt niedostępny w wybranym terminie
  14. Kurczak wiejski cały ok.2 kg
    Ocena:
    100%
    61,91 zł (24.63 zł / kg)
    produkt ważony - końcowa cena może ulec zmianie
  15. Kabanosy wołowe ok.250g
    Ocena:
    73%
    38,85 zł (155.4 zł / kg)
    produkt ważony - końcowa cena może ulec zmianie
  16. Ribeye stek sezonowany na mokro ok.0,3 kg
    57,93 zł (167.88 zł / kg)
    produkt ważony - końcowa cena może ulec zmianie
  17. Kiełbasa swojska ok. 500g
    37,50 zł (65.21 zł / kg)
    produkt ważony - końcowa cena może ulec zmianie
  18. Nóżki w galarecie ok. 230g
    15,87 zł